Nutricion y Bienestar

Envoltura de tortilla con humus – un preparado delicioso

¿Estás cansada de los sándwiches clásicos que lo preparas por todos los días en el trabajo o que le das a tus hijos para la escuela? Entonces, este preparado te encantará! Es una envoltura con humus, verduras y salsa de mostaza dulce, una comida sabrosa y saludable. No es difícil de hacer e incluso se ve muy apetitoso. …

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La importancia de la vitamina B12

Una dieta saludable incluye todos los macronutrientes y micronutrientes requeridos diario por el cuerpo. En el caso de una dieta vegana, se deben complementar ciertos minerales y vitaminas, especialmente vitamina B12, a veces hierro y ácidos grasos Omega-3 esenciales, que son extremadamente importantes en el desarrollo y funcionamiento normal del cerebro y más. Las vitaminas son …

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Una dieta variada para un estilo de vida saludable

Nuestra comida significa más que vitaminas, minerales y fibra. Hay más de 12,000 fotoquímicos que se han identificado y que tienen diversas funciones en la prevención de ciertas enfermedades. Como la mayoría de estos compuestos interactúan, es normal que una dieta saludable consuma una variedad de alimentos, entonces la pregunta sigue así: ¨ ¿cómo es correcto combinar …

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